扬州陶瓷制品接触食品要求 感官指标 餐具安全公司

品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能或释放出一些有毒化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。
食品接触材料的质量安全问题一直被**所关注。近年来，主要贸易国纷纷愈为严格的法律法规并完善监督机制，消除质量隐患。
什么是食品接触材料和制品，常见的食品接触材料和制品有哪些？
食品接触材料和制品是指正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触的材料和制品，常见如：餐具、厨具、水杯、水壶、奶瓶、奶嘴、食品包装等。
项目：
A. GB 4806.2-2015 奶嘴（适用于天然橡胶、顺式-1，4-聚异戊二烯橡胶、硅橡胶为主要原料加工制成的奶嘴）：
①.硅胶奶嘴项目:
感官要求、总迁移量-蒸馏水、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-50%、消耗量、重金属（以铅计）、锌迁移量、N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物释放量、挥发性物质。
②.橡胶奶嘴项目：感官要求总迁移量、蒸馏水总迁移量、4%乙酸总迁移量、50%消耗量、重金属（以铅计）、锌迁移量、2,6-二-叔丁基对甲迁移量 、2,2'--（4-甲基-6-叔丁基）迁移量、N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物释放量、挥发性物质。

基本要求：
食品接触材料及制在推荐的使用条件下与食品 接触时，迁移到中的物质水平不应危害人体健康。
食品接触材料及制在 推荐的使用条件下 与食品接触时， 迁移到食品中的物质 不 应造成食品分、结构或色香味等性质的改变，不对产生技术效果（有规定的除外）。
活性与智能材料等除外

GB 4806.8-2016纸和纸板材料及制品(适用于食品接触用纸和纸板材料及制品)项目：
感官、铅(Pb)、(As)、、荧光性物质、总迁移量-10%、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-20%、总迁移量-50%、总迁移量-95%或实际浓度、消耗量、重金属（以铅计）、大肠菌群（FD LAB）、沙门氏菌（FD LAB）、霉菌（FD LAB）。

所有塑料通用测试项目:
感官、总迁移量-10%、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-20%、总迁移量-50%、总迁移量-95%或实际浓度、总迁移量-异辛烷、消耗量、重金属（以铅计）、脱色试验。
②聚碳酸酯（PC）项目:
塑料通用测试、双酚A（BPA）迁移量、游离酚
③树脂（MF）项目:
塑料通用测试、迁移量、迁移量
④聚己内酰胺(聚酰胺6) PA6 项目:
塑料通用测试、己内酰胺迁移量
⑤聚酰胺610/PA610项目:
塑料通用测试、己二胺迁移量
⑥聚POM项目:
塑料通用测试、迁移量
⑦环己酮与的聚合物POM项目:
塑料通用测试、迁移量
⑧-丁二烯-苯乙烯ABS/-苯乙烯共聚物 AS（只做）项目:
塑料通用测试、迁移、丁二烯迁移量、丁二烯残留量
⑨聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂PET项目:
塑料通用测试、锑
⑩聚苯乙烯PS项目:
塑料通用测试、乙苯残留量、苯乙烯残留量、丁二烯迁移量、丁二烯残留量
欧盟食品级材料测试 
**涂层AP(2004) 1 
塑料 2002/72/EC 
金属合金 可溶性重金属Pb、Cd、Ni、Cr 
陶瓷，玻璃和搪瓷 84/500/EEC 
纸制品AP(2002) 1 
D.德国LMBG测试 
聚丙烯（PP）制品 
聚乙烯（PE）制品 
聚氯乙烯（PVC）制品 
－丁二烯－苯乙烯（ABS）制品 
聚苯乙烯（PS）制品 
－苯乙烯（AS）制品 
丙烯酸等其他塑料制品 
食品级材料多环芳烃（16种） 
橡胶制品 
硅橡胶制品 
纸制品 
烘焙用纸 
陶瓷、玻璃和搪瓷 
不粘涂层 
金属、合金及电镀制品 
木制品
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