食品级测试与普通化学测试有什么区别?
普通化学测试主要关注材料和制品中含有的有害物质的量,而食品级测试更关注在正常使用条件下,从材料和制品中迁移到与之接触的食品中的有害物质的量。
国标是不是比法规要求要低?
国标与美标的要求差异较大,国标与欧标尽管总体要求有很多相近的地方,但仍然存在不少细节的差异,所以不能简单概括为谁的要求低。
a. 食品接触材料及制中使用的物质在可达到预期效果前提下应尽能降低品接触材料及制中的用量。
b.食品接触材料及制中使用的物质应符合相量规格要求。
c.食品接触材料及制生产企业应对中的非有意添加物质进行控,使其迁移 到食品中的量符合本标准的要求。
食品接触材料及制生产企业为责任人
对于不和食品直接触的 且与食品之间 有效阻隔层 阻隔的、 未列入相应食品安全国家标准的物质 ,食品接触材料及制生产企业应对其进行安全性评估和控使 其迁移到食品中的量 不**过 0.01mg/ kg。致癌、畸突变物质 及纳米不适用于以上原则, 应按照相关法律规定执行。
所有塑料通用测试项目:
感官、总迁移量-10%、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-20%、总迁移量-50%、总迁移量-95%或实际浓度、总迁移量-异辛烷、消耗量、重金属(以铅计)、脱色试验。
②聚碳酸酯(PC)项目:
塑料通用测试、双酚A(BPA)迁移量、游离酚
③树脂(MF)项目:
塑料通用测试、迁移量、迁移量
④聚己内酰胺(聚酰胺6) PA6 项目:
塑料通用测试、己内酰胺迁移量
⑤聚酰胺610/PA610项目:
塑料通用测试、己二胺迁移量
⑥聚POM项目:
塑料通用测试、迁移量
⑦环己酮与的聚合物POM项目:
塑料通用测试、迁移量
⑧-丁二烯-苯乙烯ABS/-苯乙烯共聚物 AS(只做)项目:
塑料通用测试、迁移、丁二烯迁移量、丁二烯残留量
⑨聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂PET项目:
塑料通用测试、锑
⑩聚苯乙烯PS项目:
塑料通用测试、乙苯残留量、苯乙烯残留量、丁二烯迁移量、丁二烯残留量
项目:
A. GB 4806.2-2015 奶嘴(适用于天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶、硅橡胶为主要原料加工制成的奶嘴):
①.硅胶奶嘴项目:
感官要求、总迁移量-蒸馏水、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-50%、消耗量、重金属(以铅计)、锌迁移量、N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物释放量、挥发性物质。
②.橡胶奶嘴项目:感官要求总迁移量、蒸馏水总迁移量、4%乙酸总迁移量、50%消耗量、重金属(以铅计)、锌迁移量、2,6-二-叔丁基对甲迁移量 、2,2'--(4-甲基-6-叔丁基)迁移量、N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物释放量、挥发性物质。
GB 4806.9-2016金属材料及制品(食品接触用金属材料及制品)项目:
感官要求、迁移量(As)、 镉迁移量(Cd)、铅迁移量(Pb)、铬迁移量(Cr)、镍迁移量(Ni)。
GB 4806.10-2016涂料及涂层(适用于食品接触用涂料及涂层)项目:
感官要求、总迁移量-10%、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-20%、总迁移量-50%、总迁移量-95%或实际浓度、总迁移量-异辛烷、消耗量、重金属(以铅计)。
标准
1. GB 4806.1 《食品安全国家标准 奶嘴》
2. GB 4806.3-2016 《食品安全国家标准 搪瓷制品》
3. GB 4806.4-2016 《食品安全国家标准 陶瓷制品》
4. GB 4806.5-2016 《食品安全国家标准 玻璃制品》
5. GB 4806.6-2016 《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》
6. GB 4806.7-2016 《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》
7. GB 4806.8-2016 《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》
8. GB 4806.9-2016 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》
9. GB 4806.10-2016 《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》
10. GB 4806.11-2016 《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》
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